Cod	PASTE (MASSAS) com molho a escolher (2 pessoas)
*018	CONCHIGLIE DI BACCALÀ Massa artesanal em conchas recheadas com bacalhau ao molho de tomate, pimentão, alcaparras e azeitonas pretas.
19 42	TORTELLONI DI FORMAGGIO BRIE E PERA AI QUATTRO FORMAGGI Massa artesanal recheada com queijo brie e pera, ao molho de mozzarella, provolone, gorgonzola e Catupiry.
20 41	GNOCCHI ALLA BOLOGNESE Massa artesanal com molho de carne, tomate e especiarias.
21 43	CONCHIGLIE DI GAMBERI DI CAPRI Massa artesanal em conchas recheadas de camarões e queijo ao molho de camarões, tomate, creme e Catupiry.
22 40	CONCHIGLIE DI FORMAGGIO AL SUGO Massa artesanal em conchas recheadas com os queijos provolone, mozzarella, Catupiry e parmesão ao molho de tomate e manjericão.
23 51	CONCHIGLIE DI POMODORI SECCHI ALLA ROMANA Massa artesanal em conchas recheadas com tomate seco, presunto de Parma e queijo com molho de champignon, azeitonas e tomate.
25 54	AGNOLOTTI DI SALMONE Massa artesanal com salmão temperado e queijo ao molho de salmão, creme, queijo e tomate.
26 61	SPAGHETTI AL PESCATORE Massa artesanal ao molho de camarão e lula ao alho e óleo, molho de tomate e salsa.
28 53	PAPARDELLE AL RAGÙ DI AGNELLO (CARNEIRO) Massa artesanal com nacos de carneiro, ao molho de tomate, champignon e especiarias.
29 49	RAVIOLI DI SALSICCIA E TARTUFO AI FUNGHI Massa artesanal recheada com salame cracóvia de Prudentópolis, óleo de trufa e queijo cremoso ao molho demi-glacé com cogumelos, funghi secchi e especiarias.
30 58	RAVIOLI DI CARNE ALLO SCAVOLLO Massa artesanal recheada com carne e queijo, ao molho de mostarda e especiarias com tiras de mignon e berinjela assada.
31 60	RAVIOLI DI POMODORI SECCHI E ASPARAGGI AL GIARDINO Massa artesanal recheada com tomate seco, aspargos e queijo cremoso ao molho de aspargos, nozes, creme, rúcula e queijo.
32 56	TORTEI DI ZUCCA DI GENOVA Massa artesanal com recheio de abóbora, licor e especiarias, com molho de manteiga, amêndoas e sálvia.
33 62	RONDELLI DI RICOTTA E SPINACIO ALLA CREMA DI SPINACIO Massa artesanal recheada com espinafre e ricota, regada ao molho de espinafre, creme e queijos.
34 50	RONDELLI DI PROSCIUTTO E FORMAGGIO DI PARMA Massa artesanal de presunto e queijo ao molho de creme, queijo parmesão, presunto de Parma e ervilhas.
35 45	PENNE AL PESTO ALLA CREMA Massa artesanal ao molho de creme, manjericão, parmesão e nozes
*039	LASAGNE ALLA BOLOGNESE Massa artesanal, queijo e creme com molho de carne, tomate e especiarias.
	MONTE O SEU PRATO (2 pessoas)
830	RAVIOLI DI CARNE
822	CONCHIGLIE DI FORMAGGIO
835	PENNE
824	FETUCCINE
	ESCOLHA O MOLHO DE SUA PREFERÊNCIA
42	AI QUATTRO FORMAGGI Mozzarella, provolone, gorgonzola e Catupiry.
43	DI CAPRI Camarão, tomate, creme e Catupiry.
44	ALFREDO Creme, parmesão, manteiga e noz-moscada.
46	AI FRUTTI DI MARE Camarão, lula, marisco e molho de tomate.
49	AI FUNGHI Alho e óleo com cogumelos, funghi secchi e especiarias.
53	RAGÙ DI AGNELLO (Carneiro) Nacos de carneiro, ao molho de tomate, champignon e especiarias.
57	PARIGIANO Frango desfiado, cogumelos, creme e tomate.

* Pratos com molhos específicos