| Cod | GAMBERI (CAMARÕES) individual |
| 89 | GAMBERI AL SUGO DI PEPE ROSA
Camarões salteados na manteiga com molho picante, especiarias, arroz com amêndoas e batata assada. |
| 90 | GAMBERI AL CHAMPAGNE
Camarões salteados na manteiga, flambado na champagne, com molho branco, especiarias, arroz e batata assada. |
| 91 | GAMBERI BIANCHI
Camarões salteados na nata com palmito e vinho branco, arroz com ervilhas e batata-palha. |
| 94 | GAMBERI À MARTA ROCHA
Camarões salteados na nata com temperos, creme rosé, champignon, queijo Catupiry, clara em neve gratinada, arroz e batata-palha. |