| Cod | SALSE (MOLHOS) |
| 040 | AL SUGO
Tomate e manjericão. |
| 041 | ALLA BOLOGNESE
Carne, tomate e especiarias. |
| 042 | AI QUATTRO FORMAGGI
Mozzarella, provolone, gorgonzola e catupiry. |
| 043 | DI CAPRI
Camarão, tomate, creme e catupiry. |
| 044 | AGLIO & OLIO
Alho e óleo. |
| 045 | PESTO ALLA CREMA
Creme, manjericão, parmesão e nozes. |
| 046 | AI FRUTTI DI MARE
Camarão, lula, marisco e molho de tomate. |
| 047 | CREMONA
Funghi secchi, creme, brócolis e champignon. |
| 048 | BRUNELLO
Mostarda, creme e funghi secchi. |
| 049 | AI FUNGHI
Alho e óleo com cogumelos, funghi secchi e especiarias. |
| 050 | DI PARMA
Creme, queijo parmesão, presunto de Parma e ervilhas. |
| 051 | ALLA ROMANA
Champignon, azeitonas e tomate. |
| 052 | ALLA CARBONARA
Bacon, ovo, creme e parmesão. |
| 053 | RAGÙ DI AGNELLO (carneiro)
Nacos de carneiro, ao molho de tomate, champignon e especiarias. |
| 054 | DI SALMONE
Salmão, creme, queijo e tomate. |
| 055 | PALERMO
Tiras de carne, cogumelos, gorgonzola e molho roty perfumado com ervas e limão. |
| 056 | GENOVA
Manteiga, amêndoas e sálvia. |
| 057 | PARIGIANO
Frango desfiado, cogumelos, creme e tomate. |
| 058 | SCAVOLLO
Tiras de mignon e berinjela assada com molho de mostarda e especiarias. |
| 059 | ALL'ARRABBIATA
Molho de tomate, alho, salsa e pimenta calabresa. |
| 060 | GIARDINO
Aspargos, nozes, creme, rúcula e queijo. |
| 061 | AL PESCATORE
Camarão e lula ao alho e óleo, molho pomodoro e salsa. |
| 062 | CREMA DI SPINACIO
Espinafre, creme e queijos. |
| 063 | PANNA & FUNGHI
Champignon, creme e funghi secchi. |